实际

操作

内容

1：学习如何挑选羊肉。这里重点学习羊肉的挑选方法、技巧等。

2;学习如何处理羊肉。学习羊肉的清洗、改刀、腌制等

3:学习如何使用竹签穿羊肉串。学习羊肉串的穿法、技巧等。

4：学习如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作烤羊肉串专用红油。学习熬制方法、时间、火候控制等

5：学习如何使用调和油、大蒜、生姜、花生酱、芝麻酱、盐、鸡精等食材制作烤羊肉串专用酱料。学习制作方法、技巧等

6;学习如何使用碳火烤制羊肉串。学习羊肉串的烤制手法、技巧、时间、火候控制、放调料、撒粉等

培训

时间

上课时间：上午8：30-12：00;下午2：30-5：30，
2-3天包教包会，学会为止。

优惠

学2项送1项，1份学费可2人学。

郑重

承诺

所有配方和流程，毫无保留教授学员，一对一教学，每人上手实操，所有项目都可以先品尝，品尝满意之后再学习！