实际

操作

内容

1.讲解厨房设备的认知和使用方法；
2.卤菜的原料讲解；
3.卤菜的用料掌握；
4.重点掌握卤菜的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.秘制卤汤的制作方法和配方；
6.卤菜的搭配和出品；

培训

时间

上课时间：上午8：30-12：00;下午2：30-5：30，
2-3天包教包会，学会为止。

优惠

学2项送1项，1份学费可2人学。

郑重

承诺

所有配方和流程，毫无保留教授学员，一对一教学，每人上手实操，所有项目都可以先品尝，品尝满意之后再学习！