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早餐包子饼类 天府怡香小吃培训

羊肉汤

项目介绍

羊肉汤

冬季喝上一碗热腾腾的羊肉汤,真是滋润又暖和,怪不得好多顾客光临。羊肉汤馆生意越来越火爆,羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。

课程内容

 

项目

 

 

羊肉汤

 

实际

 

操作

 

内容

 


1、高汤的制作

2、小料的配制

3、大料的选取及预处理

4、配方配比以及制作流程

5、羊肉鲜汤、羊杂汤制作流程

 

培训

时间

上课时间:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30,
2-3天包教包会,学会为止。

 

优惠

 

 

学2项送1项,1份学费可2人学

 

郑重

承诺

 

所有配方和流程,毫无保留教授学员,一对一教学,每人上手实操,所有项目都可以先品尝,品尝满意之后再学习!

 


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