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精品凉菜卤肉类 天府怡香小吃培训

卤猪耳朵

项目介绍

卤猪耳朵

卤肉现在在街头,只要是人多的地方,随处都可见卤肉系列,随时生活水平的提高,无论是在城市,还是在农村,卤肉可是深受人么的喜爱,小到几岁的小孩,老到八十多岁的老人,可见卤肉在人们心里的地位,如今卤肉市场的前景非常广阔,这让无数创业者都想开家卤肉店。

课程内容

项目

 

卤猪耳朵

 

实际

 

操作

 

内容

 

 

1.讲解厨房设备的认知和使用方法
2.卤肉的原料讲解;
3.卤肉的用料掌握;
4.重点掌握卤的烹饪 调味 和搭配技巧;
5.秘制卤汤的制作方法和配方;
6.卤肉的搭配和出品;

 

培训

时间

上课时间:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30,
2-3天包教包会,学会为止。

 

优惠

 

 

学2项送1项,1份学费可2人学

 

郑重

承诺

 

所有配方和流程,毫无保留教授学员,一对一教学,每人上手实操,所有项目都可以先品尝,品尝满意之后再学习!



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