实际

操作

内容

1.讲解麻辣粉专用粉的挑选及采购成本；
2. 麻辣粉所需食材及原料讲解；
3. 麻辣粉的制作方法和工艺流程实操；
4. 麻辣粉与其他佐料的配比；
5. 麻辣粉专用高汤的熬制及火候的掌握；
6. 麻辣粉专用红油辣椒油的熬制及制作方法；
7. 麻辣粉的定价策略及售卖技巧。

培训

时间

上课时间：上午8：30-12：00;下午2：30-5：30，
2-3天包教包会，学会为止。

优惠

学2项送1项，1份学费可2人学。

郑重

承诺

所有配方和流程，毫无保留教授学员，一对一教学，每人上手实操，所有项目都可以先品尝，品尝满意之后再学习！