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街头流行小吃类 天府怡香小吃培训

铁板鸭肠

项目介绍

铁板烤鸭肠

铁板烤鸭肠是当今热点的特色小吃,铁板烤鸭肠是用30多味中草药焗制而成,成品咸香辣可口,Q弹爽口。鸭肠本身营养丰富,是中老年人和青少年及幼小儿童的滋补佳品。铁板烤鸭肠利润百分八十左右,不需要复杂的设备,一个电扒炉或一块铁板就能营业,投资少,回报快,超市门前,学校,幼儿园附近,夜市,早市,小吃街,都可营业。 

课程内容

项目

铁板鸭肠

 

 

实际

 

操作

 

内容

 

1.讲解铁板烤鸭肠设备的使用方法;
2.铁板烤鸭肠所需食材及原料讲解;
3.铁板烤鸭肠的制作方法和工艺流程实操;
4.铁板烤鸭肠撒粉的配比;
5.铁板烤鸭肠的烤制技巧;
6.铁板系列其余食材的制作方法及流程;
7.火候、味道、时间的掌握以及如何做到有卖相等。

 

培训

时间

上课时间:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30,
2-3天包教包会,学会为止。

 

优惠

 

 

学2项送1项,1份学费可2人学。

 

郑重

承诺

 

所有配方和流程,毫无保留教授学员,一对一教学,每人上手实操,所有项目都可以先品尝,品尝满意之后再学习!



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