实际

操作

内容

1. 讲解烤鱿鱼所用设备的认知和使用方法；
2. 铁板烤鱿鱼所需食材预处理及原料讲解；
3. 铁板烤鱿鱼的酱料制作方法和工艺流程实操；
4. 铁板烤鱿鱼的撒粉料制作方法和工艺流程实操；
5. 铁板烤鱿鱼的煎制技巧；
6. 铁板烤鱿鱼的调味制作，包括提香、上色、的制作方法及流程；
7. 铁板烤鱿鱼出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等；

培训

时间

上课时间：上午8：30-12：00;下午2：30-5：30，
2-3天包教包会，学会为止。

优惠

学2项送1项，1份学费可2人学。

郑重

承诺

所有配方和流程，毫无保留教授学员，一对一教学，每人上手实操，所有项目都可以先品尝，品尝满意之后再学习！