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街头流行小吃类 天府怡香小吃培训

小肉串

项目介绍

小肉串

勾魂小串,特别火的一款小吃。食材经仔细腌制,巧妙切割,特殊烹炸之后口味更上一层楼,非常适合在闹市区,学校周边,客流密集地开设店铺。

课程内容

项目

小肉串

 

实际

 

操作

 

内容

 

 

1、勾魂小串原材料和设备的认识与选用;

2、讲解香辛料的作用及分类;

3、勾魂小串的挑选与加工处理方法;

4、独家配置的勾魂小串调味料的制作方法;

5、各种勾魂小串成品的保鲜与养护技巧掌握;

6、各种勾魂小串成品具体操作工艺掌握

 

培训

时间

上课时间:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30,
2-3天包教包会,学会为止。

 

优惠

 

 

学2项送1项,1份学费可2人学。

 

郑重

承诺

 

所有配方和流程,毫无保留教授学员,一对一教学,每人上手实操,所有项目都可以先品尝,品尝满意之后再学习!



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